০৩:৫৮ অপরাহ্ন, শুক্রবার, ১৫ মে ২০২৬, ১ জ্যৈষ্ঠ ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ
শিরোনাম :
ক্যানসার প্রতিরোধ, ওজন কমাতে ফুলকপি
- তারিখ : ১২:০৬:২৯ অপরাহ্ন, মঙ্গলবার, ২৯ অক্টোবর ২০১৯
- / 1329
অনলাইন ডেস্ক:
ফুলকপির মৌসুম চলছে। বিভিন্ন রঙের ফুলকপি বাজারে পাওয়া যায়। এসব ফুলকপি বিভিন্ন পুষ্টিগুণে ভরপুর। কমলা রঙের একটি ফুলকপির প্রকার আছে যেটা বেটা কেরটিন ও ভিটামিন এ পুষ্টিতে ভরপুর। বেগুনি রঙের ফুলকপি এন্থস্যানিন এ সমৃদ্ধ, যেটা অনেক শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, সবুজ রঙের ফুলকপির নাম ব্রোকোফ্লাওয়ার। এর মধ্যে ভিন্ন পুষ্টি পাওয়া যায় যেমন- প্রোটিন, ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার, ভিটামিন বি, ভিটামিন কে এবং ফোলেটস।
ফুলকপির স্বাস্থ্য উপকারিতা:
এটি ক্যানসারের আশঙ্কা কমাতে সাহায্য করে
জ্বালাপোড়া নির্মূল করতে সহায়ক
হার্ট এবং ব্রেন এর রোগ থেকে রক্ষা করে
পাচনতন্ত্র জন্য উপকারী
ওজন কমাতে সাহায্য করে
চোখ ও ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষ উপকারী
