নিজস্ব প্রতিবেদক :
ঐতিহ্যবাহি হাজী বিরিয়ানি এখন কুমিল্লার পদুয়ার বাজার বিশ্বরোডে। কুমিল্লাতে সর্বপ্রথম হাজী বিরিয়ানি নিয়ে আসা ইয়ামিন বাবুর্চির হাতে গড়া প্রতিষ্ঠান এ হাজী বিরিয়ানি হাউজ।
সোমবার দুপুরে (২৩ অক্টোবর) জমকালো আয়োজনের মধ্য দিয়ে পদুয়ার বাজার বিশ্বরোড (লাকসাম রোড) হাজী বিরিয়ানি হাউজ’র নতুন শাখার শুভ উদ্বোধন করা হয়। এ ছাড়াও কুমিল্লায় কান্দিরপাড় রামঘাটলা, সিটি মার্কেট,চকবাজার,লাকসাম বাইপাস,বরুড়া বাজার এলাকায় দীর্ঘদিন যাবত হাজী বিরিয়ানি হাউজ সুনামের সাথে ব্যবসা পরিচালনা করে আসছেন।
পদুয়ার বাজার বিশ্বরোড হাজী বিরিয়ানি হাউজ এর উদ্বোধন অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন কুমিল্লা মহানগর যুবলীগ সদস্য ও বিশিষ্ট ব্যবসায়ী মোঃ দুলাল হোসেন অপু। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে মুনাজাত পরিচালনা করেন মুফতি ওমর ফারুক। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে সার্বিক তত্বাবধায়নে ছিলেন হাজী বিরিয়ানি’র পরিচালক মোঃ আরিফ হোসেন।
অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন সদর দক্ষিণ প্রেসক্লাব সভাপতি হাজী মোঃ দেলোয়ার হোসেন মজুমদার, সাধারণ সম্পাদক শাহ ফয়সাল কারীম, নগরীর ২২ নং ওয়ার্ড যুবলীগের যুগ্ম আহবায়ক জাহিদ হাসান,সদস্য মাহে আলম খোকন,সুমন দাস, ২২ নং ওয়ার্ড ছাত্রলীগ আহবায়ক শামসুল আলম রিপন। এ সময় যুবলীগের মাসুম,জুয়েল,পলাশ সহ অন্যান্যরা উপস্থিত ছিলেন।