০৩:৩০ অপরাহ্ন, রবিবার, ২৪ অগাস্ট ২০২৫, ৯ ভাদ্র ১৪৩২ বঙ্গাব্দ
শিরোনাম :
কুমিল্লা সদর দক্ষিণের ব্যবসায়ী দুলালকেখুন্তি দিয়ে কুপিয়ে হত্যা ভাড়াটিয়া সুমি কুমিল্লার বেলতলীতে পিকআপ চাপায় পথচারী নিহত বিতর্কের মুখে সংসদের নির্বাচনী এলাকা সীমানা নির্ধারণ কারিগরি কমিটি কুমিল্লা সদর দক্ষিণে জুলাই পুনর্জাগরণে সমাজ গঠনে শপথ গ্রহন অনুষ্ঠান অপরাধী যে দলেরই হোক, কোনো ছাড় নেই- ওসি মোহাম্মদ সেলিম কুমিল্লা সদর দক্ষিণে বিশ্ব জনসংখ্যা দিবসে আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত বাংলাদেশ ইয়ংস্টার সোশ্যাল অর্গানাইজেশন এর সদর দক্ষিন উপজেলার কমিটি গঠন নতুন পুরাতন বুঝি না,ফ্যাসিবাদের বিরুদ্ধে কঠোর প্রতিরোধ গড়ে তুলতে হবে-ডা. শফিকুর রহমান ছয় দফা দাবিতে কুমিল্লা সদর দক্ষিণে স্বাস্থ্য সহকারীদের অবস্থান কর্মসূচি সাবেক সিইসি নূরুল হুদাকে হেনস্তা: স্বেচ্ছাসেবক দল নেতা হানিফ গ্রেফতার

দেশে চাহিদা থেকে খামারে গরু বেশি

  • তারিখ : ০২:১৪:৩৯ অপরাহ্ন, রবিবার, ৫ জুলাই ২০২০
  • / 287

নিজস্ব প্রতিবেদক :

চলমান করোনা সংকটে বেড়েছে গো-খাদ্যের দাম। অথচ সে তুলনায় বাড়েনি গরুর চাহিদা। এ ছাড়া দেশি গরুর খামারির সংখ্যাও বেড়েছে। এবারে রাজশাহীতে কোরবানির জন্য যে সংখ্যক গবাদি পশুর প্রয়োজন হবে এখানকার খামারগুলোতে গরু আছে তার চেয়ে বেশি। খামারিরা আশঙ্কা করছেন, তাদের গরু বিক্রি হবে কিনা। আবার চাহিদার তুলনায় সরবরাহ বেড়ে গেলে ভালো দাম না পাওয়ারও চিন্তা আছে। একদিকে গরুর খাবারের দাম বেড়ে যাওয়া, অন্যদিকে গরুর ভালো দাম পাওয়া-না পাওয়া- দুইয়ে মিলে অনিশ্চয়তায় আছেন খামারিরা।

এবারের ঈদবাজারে করোনার প্রভাব পড়বে কিনা, এ চিন্তাও তাদের পিছু ছাড়ছে না। তবে খানিকটা আশার আলো দেখাচ্ছে অনলাইনে বেচাকেনা। এনিয়ে প্রস্তুতি রাখছে জেলা প্রাণিসম্পদ অধিদফতরও। খামারিরা যাতে আর্থিকভাবে ক্ষতির শিকার না হন সেদিক নিয়েও ভাবছেন তারা। রাজশাহী প্রাণিসম্পদ অধিদফতরের তথ্য মতে, রাজশাহীতে গত বছর কোরবানির জন্য পশু লেগেছিল দুই লাখ ৬০ হাজার। তবে রাজশাহীতে বর্তমানে ১৩ হাজার ৭০০ খামারে কোরবানির জন্য প্রস্তুত হচ্ছে তিন লাখ ৭০ হাজার গরু।

এ ছাড়া করোনা সংকটে এবার চাহিদা আরও কমতে পারে। ফলে এ বছর বাড়তি গরু অবিক্রীত থেকে যাওয়ার শঙ্কা করছে অধিদফতরটি। জেলার খামারিরা কোরবানির ৬-৭ মাস আগে থেকেই প্রস্তুতি শুরু করলেও এবার পরিস্থিতি একেবারেই ভিন্ন। কোরবানি ঈদের এক মাস আগেও চলছে ভয়াবহ সংকট। করোনা মহামারীর এ সংকটের কারণে ভেঙে গেছে খামারিদের মন। বেড়ে গেছে গো-খাদ্যের দাম। প্রায় সব খাদ্যের দামই বেড়েছে ২৫-৩০ শতাংশ হারে। এ ছাড়া দাম নিয়ে বেশ বেকায়দায় পড়েছেন তারা।

কোরবানির গরুর বাজার নিয়ে তৈরি হয়েছে অনিশ্চয়তা। তাদের অর্ধেক গরু বিক্রি হবে কি না তা নিয়ে শঙ্কা প্রকাশ করেছেন খামারিরা। খামারিরা বলছেন, সবকিছু বন্ধ থাকায় গো-খাদ্যের দামও চড়া হয়েছে। এক মাস আগে এক বস্তা (৩৭ কেজি) গমের ভুসির দাম ছিল এক হাজার ১০০ টাকা। এখন তা বেড়ে হয়েছে এক হাজার ৪০০ টাকা। শুধু গমের ভুসি নয়, সব গো-খাদ্যের দাম গড়ে ২০ থেকে ২৫ শতাংশ বেড়েছে। পরিবহন সংকটে গো-খাদ্যের অভাবও দেখা দিয়েছে। বড় বড় খামারগুলোতে সংকট দেখা দিয়েছে গরু পরিচর্যাকারী শ্রমিকেরও। অনেকে গ্রামের বাড়িতে অঘোষিত লকডাউনে গৃহবন্দী। তাই স্বল্প-পরিসরে লকডাউন শিথিলেও মিলছে না মুক্তি। রাজশাহী নগরীর বিনোদপুর এলাকায় ২০টি গরু নিয়ে সওদাগর অ্যাগ্রোর মালিক আরাফাত রুবেল কোরবানির জন্য খামার প্রস্তুত করেন।

চড়া দামে গো-খাদ্য কিনে এসব পশু পালন করা হচ্ছে। কিন্তু চলমান পরিস্থিতি দীর্ঘ হওয়ায় লাভ নিয়ে অনিশ্চয়তায় পড়েছেন। আরাফাত রুবেল বলেন, সপ্তাহখানেক আগে আমার এখানকার দুটি গরু বিক্রি করেছি। তবে তেমন একটি লাভ হয়নি। মার্কেটে সব পণ্যের দাম বেশি। এ ছাড়া বাজার নিয়ে ভাবনা মাথায় রেখেই অনলাইনে বিক্রি শুরু করছেন তিনি। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যম ব্যবহার করছেন। তবে সেসবে তেমন একটা লাভ হচ্ছে না। সব মিলিয়ে গড়ে প্রায় ২০ থেকে ৩০ শতাংশ ক্ষতি হচ্ছে তার। রুবেল বলেন, এটি পুষিয়ে উঠতে পারতাম, যদি সরকারিভাবে এগুলো অনলাইনে বাজারজাতের সুযোগ দেওয়া হতো ।

একই অবস্থায় আছেন জেলার গোদাগাড়ীর রিশিকুল এলাকার সাফি অ্যাগ্রো খামারের মালিক সাফিউল আলম। তিনি বলেন, ‘আমাদের কোনো সাহায্য-সহযোগিতা করছে না জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তারা। খাবারের দামও বাড়ছে। বাজার নিয়ে ভাবাচ্ছে।

জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা (ভারপ্রাপ্ত) ডা. অন্তিম কুমার সরকার বলেন, ‘জেলায় যে পরিমাণ গরু আছে তাতেই আমাদের চাহিদা পূরণ হয়ে বেচে যাবে। তবে গো-খাদ্যের দাম বৃদ্ধির কারণে আমাদের খামারিদের একটু কম লাভ হবে। আর বাজার নিয়ে সরকার স্বাস্থ্যবিধি মেনে হাট চালু রাখতে নির্দেশ দিয়েছে, সে হিসেবেই হবে। তবে আমরা খামারিদের অনলাইনে বিক্রির পরামর্শ দিচ্ছি।’

শেয়ার করুন

দেশে চাহিদা থেকে খামারে গরু বেশি

তারিখ : ০২:১৪:৩৯ অপরাহ্ন, রবিবার, ৫ জুলাই ২০২০

নিজস্ব প্রতিবেদক :

চলমান করোনা সংকটে বেড়েছে গো-খাদ্যের দাম। অথচ সে তুলনায় বাড়েনি গরুর চাহিদা। এ ছাড়া দেশি গরুর খামারির সংখ্যাও বেড়েছে। এবারে রাজশাহীতে কোরবানির জন্য যে সংখ্যক গবাদি পশুর প্রয়োজন হবে এখানকার খামারগুলোতে গরু আছে তার চেয়ে বেশি। খামারিরা আশঙ্কা করছেন, তাদের গরু বিক্রি হবে কিনা। আবার চাহিদার তুলনায় সরবরাহ বেড়ে গেলে ভালো দাম না পাওয়ারও চিন্তা আছে। একদিকে গরুর খাবারের দাম বেড়ে যাওয়া, অন্যদিকে গরুর ভালো দাম পাওয়া-না পাওয়া- দুইয়ে মিলে অনিশ্চয়তায় আছেন খামারিরা।

এবারের ঈদবাজারে করোনার প্রভাব পড়বে কিনা, এ চিন্তাও তাদের পিছু ছাড়ছে না। তবে খানিকটা আশার আলো দেখাচ্ছে অনলাইনে বেচাকেনা। এনিয়ে প্রস্তুতি রাখছে জেলা প্রাণিসম্পদ অধিদফতরও। খামারিরা যাতে আর্থিকভাবে ক্ষতির শিকার না হন সেদিক নিয়েও ভাবছেন তারা। রাজশাহী প্রাণিসম্পদ অধিদফতরের তথ্য মতে, রাজশাহীতে গত বছর কোরবানির জন্য পশু লেগেছিল দুই লাখ ৬০ হাজার। তবে রাজশাহীতে বর্তমানে ১৩ হাজার ৭০০ খামারে কোরবানির জন্য প্রস্তুত হচ্ছে তিন লাখ ৭০ হাজার গরু।

এ ছাড়া করোনা সংকটে এবার চাহিদা আরও কমতে পারে। ফলে এ বছর বাড়তি গরু অবিক্রীত থেকে যাওয়ার শঙ্কা করছে অধিদফতরটি। জেলার খামারিরা কোরবানির ৬-৭ মাস আগে থেকেই প্রস্তুতি শুরু করলেও এবার পরিস্থিতি একেবারেই ভিন্ন। কোরবানি ঈদের এক মাস আগেও চলছে ভয়াবহ সংকট। করোনা মহামারীর এ সংকটের কারণে ভেঙে গেছে খামারিদের মন। বেড়ে গেছে গো-খাদ্যের দাম। প্রায় সব খাদ্যের দামই বেড়েছে ২৫-৩০ শতাংশ হারে। এ ছাড়া দাম নিয়ে বেশ বেকায়দায় পড়েছেন তারা।

কোরবানির গরুর বাজার নিয়ে তৈরি হয়েছে অনিশ্চয়তা। তাদের অর্ধেক গরু বিক্রি হবে কি না তা নিয়ে শঙ্কা প্রকাশ করেছেন খামারিরা। খামারিরা বলছেন, সবকিছু বন্ধ থাকায় গো-খাদ্যের দামও চড়া হয়েছে। এক মাস আগে এক বস্তা (৩৭ কেজি) গমের ভুসির দাম ছিল এক হাজার ১০০ টাকা। এখন তা বেড়ে হয়েছে এক হাজার ৪০০ টাকা। শুধু গমের ভুসি নয়, সব গো-খাদ্যের দাম গড়ে ২০ থেকে ২৫ শতাংশ বেড়েছে। পরিবহন সংকটে গো-খাদ্যের অভাবও দেখা দিয়েছে। বড় বড় খামারগুলোতে সংকট দেখা দিয়েছে গরু পরিচর্যাকারী শ্রমিকেরও। অনেকে গ্রামের বাড়িতে অঘোষিত লকডাউনে গৃহবন্দী। তাই স্বল্প-পরিসরে লকডাউন শিথিলেও মিলছে না মুক্তি। রাজশাহী নগরীর বিনোদপুর এলাকায় ২০টি গরু নিয়ে সওদাগর অ্যাগ্রোর মালিক আরাফাত রুবেল কোরবানির জন্য খামার প্রস্তুত করেন।

চড়া দামে গো-খাদ্য কিনে এসব পশু পালন করা হচ্ছে। কিন্তু চলমান পরিস্থিতি দীর্ঘ হওয়ায় লাভ নিয়ে অনিশ্চয়তায় পড়েছেন। আরাফাত রুবেল বলেন, সপ্তাহখানেক আগে আমার এখানকার দুটি গরু বিক্রি করেছি। তবে তেমন একটি লাভ হয়নি। মার্কেটে সব পণ্যের দাম বেশি। এ ছাড়া বাজার নিয়ে ভাবনা মাথায় রেখেই অনলাইনে বিক্রি শুরু করছেন তিনি। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যম ব্যবহার করছেন। তবে সেসবে তেমন একটা লাভ হচ্ছে না। সব মিলিয়ে গড়ে প্রায় ২০ থেকে ৩০ শতাংশ ক্ষতি হচ্ছে তার। রুবেল বলেন, এটি পুষিয়ে উঠতে পারতাম, যদি সরকারিভাবে এগুলো অনলাইনে বাজারজাতের সুযোগ দেওয়া হতো ।

একই অবস্থায় আছেন জেলার গোদাগাড়ীর রিশিকুল এলাকার সাফি অ্যাগ্রো খামারের মালিক সাফিউল আলম। তিনি বলেন, ‘আমাদের কোনো সাহায্য-সহযোগিতা করছে না জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তারা। খাবারের দামও বাড়ছে। বাজার নিয়ে ভাবাচ্ছে।

জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা (ভারপ্রাপ্ত) ডা. অন্তিম কুমার সরকার বলেন, ‘জেলায় যে পরিমাণ গরু আছে তাতেই আমাদের চাহিদা পূরণ হয়ে বেচে যাবে। তবে গো-খাদ্যের দাম বৃদ্ধির কারণে আমাদের খামারিদের একটু কম লাভ হবে। আর বাজার নিয়ে সরকার স্বাস্থ্যবিধি মেনে হাট চালু রাখতে নির্দেশ দিয়েছে, সে হিসেবেই হবে। তবে আমরা খামারিদের অনলাইনে বিক্রির পরামর্শ দিচ্ছি।’